主菜

今日の朝ごはん ご飯 じゃがいもとにんじんのポタージュ 野菜炒めとソーセージのオイスターソース炒め（スクランブルエッグのせ） 栄養たっぷり、今日も行ってらっしゃい

冬の季節、とっても寒い日が続いています。 実家からたくさんの野菜をもらったので、それらを使ってポトフ作りました。

今日のあさごはん。 うどんを茹でて、昨日の余り物の野菜炒めとあわせて麺つゆで味付け。 さっと食べられて、お正月で食べすぎたお腹にはピッタリです。

今日は、あっさりと栄養が取れるポトフでした。

今日は、ワインが飲みたくて、それに合う食事を作りたくて、しかも値段的に安く作れるパスタを作りました。 以前にも書きましたが、子供たちがスパゲティよりもペンネが好きなのでパスタはペンネを使っています。 鶏肉、玉ねぎ、しめじをを炒め...

今日は、子供たちを引き連れて園芸店に行ってきました。 今出ている春の花や、植物を見がてら植物ポットと園芸の土を購入しました。 園芸店にはいろいろなものがあるので、結構子供たちにとっても楽しいところみたいで時間があっという間に過ぎ...

今日はにんじんのポタージュです。 うちの子供たちは野菜嫌いでなかなか食べません。どうしたものかと、いろいろ試してみてはいるのですがなかなかうまくいかないのです。 そんな中、このにんじんのポタージュはとってもおいしいと言ってくれて...

今日はミートソースのパスタです。 子供たちの大好物。うちはスパゲティよりもショートパスタの方が好きで、今回はペンネを使いました。 ミートソースもいろいろ作り方があるので人それぞれなのですが、うちでつくるのは、少し面倒ですが、ポイ...

今日は、ご飯にソーセージの焼いたもの、目玉焼きに、豆腐とわかめ、蕪の茎のお味噌汁でした。 朝は時間がないので、とにかく何か少しでも食べてもらおうと子供の好物のソーセージ入れてみました。 今日は黄身がとろとろの目玉焼きが食べたいと...

こんばんは。 今日は空気がとっても乾燥していました。 街中も、咳など体調を崩されている方が見受けられました。 そんななか、お肉で体力をつけようと鶏の手羽中を使って照り焼きにしてみました。 この照り焼きは、子供たちに大...