忙しい日でもパッと作れるおやつってうれしいですよね。
今回は、”焼き麩にきな粉をまぶすだけで作れる「ラスク風きな粉スナック」”をご紹介します。
フライパンひとつで、材料は、たった焼き麩＋きな粉＋砂糖＋バターの手軽さなのに、サクッと食感で子どものおやつにもぴったり。
節約おやつとしても優秀で、作り置きにもおすすめです。
焼き麩できな粉ラスク風おやつとは？
焼き麩は軽くて水分を吸いやすい食材ですが、油や砂糖をからめると一気に”ラスク風”のカリっと食感に変身！
今回のレシピは、きな粉の香ばしさと、焼き麩の軽い触感に手が止まらない一品です。
・材料と作り方（5分で完成）
材料（4人分）
| 材料 | 分量 |
| 焼き麩 | 40g |
| バター | 40g |
| 砂糖 | 大さじ４ |
| きな粉 | 大さじ２ |
・作り方
１．フライパンにバターを熱して、焼き麩を入れて炒める。
２．焼き麩がカリっとなったら砂糖を加え、混ぜながらからめる。
３．砂糖が溶けて、焼き麩のまわりによく絡んだら、きな粉を振り入れて全体にまぶし、バットに取り出す。
４．お皿に盛り付けて完成！
どんな時におすすめ？
・忙しい日の”とりあえずおやつ”に
・子供のお迎え後のおやつに
・洗い物を増やしたくない日に
・家にある材料でサッと済ませたいときに
・ちょっと小腹がすいた深夜の罪悪感の少なめおやつとして
まとめ
焼き麩を使ったきな粉ラスク風おやつは、材料少なめ、5分で完成の最強時短スイーツ。
思い立ったらすぐ作れて、サクッと食感で美味しく、コスパも良いので、ご家族、子供にも喜ばれること間違えなしです。
ぜひ試してみてくださいね。
