とりの照り焼き

こんばんは。

今日は空気がとっても乾燥していました。

街中も、咳など体調を崩されている方が見受けられました。

そんななか、お肉で体力をつけようと鶏の手羽中を使って照り焼きにしてみました。

この照り焼きは、子供たちに大好評で、あっという間に売り切れてしまいました。

こういう光景を見ると、とっても嬉しく、また作りたいなと思います。

作り方もとっても簡単ですので、こちらも後日料理のコツであげさせていただきます。

体調管理が大変ですが、よく食べて、よく休んで、この冬を乗り切ってくださいね。