料理のコツ

ミルフィーユやタルト生地などお菓子の幅がひろがるパイ生地をご紹介します。

材料 ミックスベリー３００g 砂糖　４５g レモン汁　小さじ１ ベリーに砂糖を加え、沸かしてから５分詰める。 レモン汁を加えて冷ます。